Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2019

Cafe Cirebon | Resto Cirebon | Birthday Cake Cirebon | Custom Cake Cirebon

Macaron

Gambar
Kue yang imut dan berwarna cerah ini tengah naik daun di dunia pastry.
Meski termasuk pendatang baru di dunia kuliner Indonesia, macaron atau juga dikenal dengan macaroon sudah lama populer di belahan bumi Eropa, khususnya Perancis.

Cita rasanya sendiri didominasi oleh rasa gurih almond yang berpadu selaras dengan aneka rasa isi, seperti vanila, kopi, cokelat, buah-buahan, kelapa, hingga green tea.

Teksturnya renyah di luar tetapi lembut dan sedikit chewy di dalam.
Saat dimakan, langsung lumer di mulut.

Bahan, peralatan, dan cara membuat macaron pada dasarnya sama dengan tehnik membuat schuimpjes atau meringue (adonan putih telur).

Bedanya, macaron selalu menggunakan almond bubuk, dan adonan dipanggang tidak sampai sekering kue kering.

Bentuknya pun bundar dengan permukaan yang sedikit naik seperti koin tebal (tidak meruncing ke atas seperti kebanyakan bentuk schuimpjes), dan bagian dasar kue datar. Selain itu, macaron selalu ‘berkaki’.

Membuat macaron membutuhkan ekstra ketelitian d…

Brownies

Gambar
Sebuah brownies coklat adalah sebuah penganan yang dipanggang yang berbentuk persegi, datar atau bar dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan di Amerika Serikat dan Kanada pada paruh pertama abad ke-20.

Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik pada tahun 1893. Saat itu digelar sebuah acara berupa pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue setelah sang pemilik hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan penutup untuknya dan para perempuan yang hadir pada pameran tersebut. Sang koki diminta untuk membuat kue yang lain daripada yg lain dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan.

Asal Mula
Sungguh sangat sulit untuk memastikan asal mula kue brownies ini, konon dari banyaknya cerita yang beredar, kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang diseb…

Kuliner - Culinary

Gambar
Kuliner (Culinary - Latin culīnārius of the kitchen, culīn(a) kitchen).
Dalam perkembangannya, penggunaan istilah kuliner digunakan untuk berbagai macam kegiatan, seperti Seni kuliner yaitu seni persiapan, memasak dan penyajian makanan, biasanya dalam bentuk makanan.

Ada juga wisata kuliner yaitu wisata yang bertujuan untuk mencoba menikmati hasil masakan di tempat wisata tersebut. Misalnya wisata kuliner di kota Cirebon yaitu mencoba menikmati makanan khas daerah Cirebon.

Wisata kuliner merupakan perpaduan menikmati suatu makanan sambil menikmati suasana jalan-jalan, bersantai atau sedang berlibur, sehingga memanfaatkan waktu ke tempat-tempat yang menyediakan makanan khas.

Dengan kata lain istilah wisata kuliner dapat diuraikan secara bebas tanpa menghilangkan makna perpaduan antara berwisata sambil mencari makanan khas.

Saat ini kuliner sudah merupakan sebuah gaya hidup yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari karena makanan adalah sebuah kebutuhan sehari-hari. Semua it…

Perbedaan Soun, Bihun, dan, Misoa

Gambar
Salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai resep makanan berkuah, misalnya dalam resep soto ayam, adalah bihun, soun, ataupun misoa.

Kalau diperhatikan secara sekilas, 3 bahan ini memang tampak mirip. Tapi, sebenarnya bihun, soun, dan misoa itu berbeda satu sama lain.

Apa sih perbedaan ketiga bahan yang serupa ini?

Soun
Soun alias glass noodles atau mung bean noodles biasanya terbuat dari pati kacang hijau.
Tapi, sekarang Anda juga bisa menemukan soun yang terbuat dari kentang, ubi, ataupun singkong.
Seperti bihun, soun terlihat transparan.
Tapi, salah satu ciri soun yang membedakannya dengan bihun dan misoa adalah teksturnya yang licin setelah dimasak.
Untuk memasak soun, Anda tidak perlu merebusnya. Cukup rendam soun dalam air mendidih selama 5-15 menit sampai soun melunak.
Kalau Anda akan menyajikannya dalam resep soto ayam atau sop, Anda tidak perlu memasaknya terlebih dulu.

Bihun
Walaupun sama-sama transparan, tapi bihun lebih tipis dibandingkan soun dan tekstur bihun …

Strawberry Delight Cafe & Resto

Gambar
Selain dikenal sebagai cake & bakery shop, Strawberry Delight juga memiliki Café dan Resto.






Strawberry Delight memiliki konsep bertema romantis. Memberikan kenyamanan dan kehangatan bagi anda yang hendak hangout, hunting, kumpul bersama teman, keluarga atau pasangan.

Terdiri dari 2 bagian ruangan, yaitu Outdoor dan Indoor:




Diberikan fasilitas open stage bagi pengunjung yang mau Music Show, dan acara-acara lain setiap hari nya.



Kami memberikan Akses Free Wifi dengan kecepatan Download dan Upload Simetris:


Aneka ragam masakan halal Indonesian, Japanese, Oriental:



Aneka ragam minuman (Non-Alcohol):

About

Gambar
Strawberry Delight
Delighting Your Days
Phone: +62231201819 Email: strawberry.cirebon@gmail.com Website: http://www.strawberrydelight.id
Address: Jl. RA. Kartini No. 30CirebonJawa BaratIndonesia45122
Strawberry Delight - About
August 25, 2019

Oleh-oleh Khas Cirebon

Gambar
Oleh-oleh diartikan sebagai: "Sesuatu yang dibawa dari bepergian", "buah tangan".
Budaya asing, seperti budaya barat juga mengenal istilah "oleh-oleh" yang diartikan dengan kata "Souvenir".
Setidaknya, dalam kamus Oxford, pengertian "Souvenir" sama dengan pengertian "oleh-oleh".
"Souvenir" is a thing that you buy and/or keep to remain yourself of a place, an occasion or a holiday/vacation; something that you bring back for other people when you have been on holiday/vacation.
Kata kuncinya adalah "bring back for other people", ini menunjukkan "Souvenir" bisa kita pakai sebagai terjemahan dari kalimat "oleh-oleh".
Strawberry Delight menjual berbagai macam produk "oleh-oleh khas Cirebon".
Untuk informasi lebih lanjut bisa klik disini.
Oleh-Oleh Khas Kota Udang This Review Written by: Lynix Oleh-Oleh Khas Kota Udang
Date published: 03/27/2016 99 / 100 stars
Oleh-oleh Khas Kota Udang

Menu Cafe

Menu Cafe Strawberry Delight. Last Update: 15 Oktober 2019

ANEKA SNACK
FISH & CHIPS 25.000 3 IN 1 (SOSIS, KENTANG, SIOMAY) 25.000 CALAMARY 25.000 OTAK - OTAK SINGAPORE 15.000 TAHU PEDAS 15.000 TAHU PTEPUNG 15.000 KENTANG GORENG 15.000 PISANG GORENG / BAKAR 18.000 DESSERT FRUIT SALAD