Kue Kering

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Kue kering (Misal: Kue Lebaran) adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Bahan yang umum digunakan utuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Kue kering yang dioven biasanya disebut cookies.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Secara harfiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun tepung terigu.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Kue kering tercipta dari kejelian produsen makanan ringan dalam menangkap kejenuhan pasar terhadap kue kering yang beredar di masyarakat saat ini.

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

(Strawberry Delight - Parcel Lebaran, Kue Lebaran, Kue Kering)

Mereka menciptakan variasi-variasi baru dalam mengolahnya, dengan variasi cetakan kue kering lalu atasnya diolesi/diglasur dengan olahan gula dan coklat putih yang telah diwarnai.

Kue Kering - Strawberry Delight
July 18, 2019